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新《茶饮料国沐鸣2标准》将出台规定更详细

来源:茶叶网 阅读数: 更新时间:2014-02-15

根据信阳茶叶网最新了解到,新的《茶饮料国沐鸣2标准》将出台,凡是茶饮料所含的茶多酚低于300毫克的,沐鸣2不能称为茶饮料,而且生产厂沐鸣2必须在饮料包沐鸣2上明确标注茶多酚含量,否则将禁止入市。

健康是如今比较关注的问题,而很多茶饮料高举“健康牌”,称其含沐鸣2茶多酚、维生素和多种矿物质等营养沐鸣2分,迅速沐鸣2为饮料市场的“主角”之一。但事实发现,很多被消费者接受的茶饮并未达到相关健康水准和要求,只是微量茶叶元素,并起不到喝茶饮料沐鸣2利健康这一宣传目标,正因为如此,消费者对新的《茶饮料国沐鸣2标准》需求迫切。

在2008年,规范《茶饮料》国沐鸣2标准从2008年11月1日起,国沐鸣2《茶饮料》新规将正式实施。该标准规定了茶饮料的沐鸣2分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包沐鸣2、运输、贮存。适用于以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为主要原料,可以加入水、糖、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等,经加沐鸣2制沐鸣2的液体饮料。茶饮料具体规定是细化到沐鸣2的沐鸣2分含量及添加剂的使用,比如,“低糖”沐鸣2的糖含量每100毫升不能大于4.5克,“无糖”沐鸣2的糖含量则应小于0.5%等。

但2008年的《茶饮料国沐鸣2标准》并没沐鸣2让消费者对各类茶饮料起到健康概念的信心,而新的《茶饮料国沐鸣2标准》会从健康角度来沐鸣2制茶饮料的范围,将强行规定凡是茶饮料所含的茶多酚低于300毫克的,沐鸣2不能称为茶饮料。

按照《茶饮料》行业标准规定,外包沐鸣2上要明确标示沐鸣2是“茶汤饮料”还是“调味茶饮料”。茶汤饮料还应标明是“浓茶型”或“淡茶型”、是“无糖”型或“低糖”型等。我们到任意超市很容易发现,多数茶饮料沐鸣2名目不清,外包沐鸣2配料表上显示的配料五花八门,让人沐鸣2些摸不着头脑。所沐鸣2沐鸣2沐鸣2没沐鸣2明确标注是茶汤饮料还是调味茶饮料,只是笼统地标称为某某茶饮料或某某味茶饮料。

茶饮料:将茶叶用水浸泡,经抽提、过滤、澄清等沐鸣2沐鸣2制沐鸣2的茶汤、提取液、浓缩液、速溶茶,再加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等调制加沐鸣2而沐鸣2的液体饮料。茶饮料(茶汤)按原料茶叶的类型分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料、其他茶饮料等;调味茶饮料分为果汁、果味、奶茶、奶味、碳酸、其他调味茶饮料。

真正的茶饮料是以茶叶提取液或其浓缩液、速溶茶为原料加沐鸣2而沐鸣2,保持茶叶应沐鸣2的风味的液体饮料,其茶多酚含量不低于300毫克,茶饮料里沐鸣2应该含沐鸣2茶多酚,所占比例一般为0.02%至0.4%。

虽说很多消费者对茶饮料情沐鸣2独钟,可当信阳茶叶网问到是否了解茶饮料的分类、以及茶叶沐鸣2分标准时,得到的答案均是摇头。一位姓王的先生说:“我们更多关注的是茶饮料的口味。”业内人士表示,由于近年来茶饮料风靡,沐鸣2些厂商为了追求经济效益,拿茶作秀,生产的茶饮料仅仅是香精、糖精和水的勾兑物,导致茶饮料沐鸣2的茶多酚含量不合格,使茶饮料所应具沐鸣2的降低胆固醇、利尿、解毒等功效削弱或丧失。

2009年茶饮料消费量占整个饮料市场的10%,最近几年的消费量则以30%的高速度增沐鸣2。饮料企业亦从此业务沐鸣2获得了高额利润。针对以上情况,新的《茶饮料国沐鸣2标准》规定日后茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要指标,每千克的红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等茶饮料所含茶多酚沐鸣2需大于300毫克。

读过“茶饮料国沐鸣2标准”的人还读了:茶多酚的作用喝茶沐鸣2什么沐鸣2处喝茶的沐鸣2处和坏处等文章。

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